Je sais, je suis un peu partisan ! Mais il est vrai que peu d'entre nous savent qu'il faut "mâcher" les huîtres et non les ..."gober", si l'on veut en extraire les saveurs issues de leur séjours dans les "claires" de Marennes /Oléron...leurs "cinq étoiles" à Elles...Bonne dégustation...

IMG_1816

IMG_1820

IMG_1822

IMG_1824

IMG_1825

IMG_1832

IMG_1836

IMG_1837

IMG_1842

IMG_1843

IMG_1844

IMG_1845

IMG_1856

IMG_1857

IMG_1858

IMG_1861

IMG_1867

IMG_1868

IMG_1869